凉拌木耳
夏天热的只想吃凉拌菜
10克
5克
19克
166
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
木耳洗净泡发
-
步骤2/8
点击查看大图
热水焯熟,然后捞出过凉水、沥干待用
-
步骤3/8
点击查看大图
切葱花、蒜末、泰椒切小段,装入碗中备用
-
步骤4/8
点击查看大图
蚝油1勺、陈醋2勺、酱油2勺、白糖半勺、麻油1勺、一小勺盐,拌匀待用
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中热油,放入香叶、麻椒、大料、煸出香味后挑出扔掉
-
步骤6/8
点击查看大图
热油淋入葱花、蒜末碗中
-
步骤7/8
点击查看大图
把拌匀的蚝油酱倒入蒜末碗中拌匀,淋酱汁就调好了
-
最后一步
点击查看大图
把淋酱汁浇在木耳上,拌匀、撒上白芝麻装饰,就开动吧
1、菜谱里勺用的就是图片里的汤匙、家里随便找个差不多的就行
2、我用的是小木耳,如果是大木耳就去蒂
3、木耳焯水不要太久,软了不好吃,焯完过凉水,口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-25
凉拌木耳的相关分类
凉拌木耳的相关推荐
-
蒸肉粉☞羊肉
4人看过 -
格鲁吉亚船型披萨
28人看过 -
夏日轻食新宠:香菜牛肉拌荞麦面
1741人看过 -
低卡饱腹鸡肉沙拉
1779人看过 -
轻盐减脂的牛油果豆腐
1370人看过 -
清蒸鲫鱼
24人看过 -
家常鲜食#鸡汁爱心饺子
1人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#百秒加拿大红鱼
6人看过 -
洋葱木耳炒鸡蛋
5人看过 -
重庆小面
4人看过 -
肉末茄子,夏天吃饭没胃口必做菜
1人看过 -
尖椒肥肠
1人看过