凉拌木耳
夏天热的只想吃凉拌菜
10克
5克
19克
166
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
木耳洗净泡发
-
步骤2/8
点击查看大图
热水焯熟,然后捞出过凉水、沥干待用
-
步骤3/8
点击查看大图
切葱花、蒜末、泰椒切小段,装入碗中备用
-
步骤4/8
点击查看大图
蚝油1勺、陈醋2勺、酱油2勺、白糖半勺、麻油1勺、一小勺盐,拌匀待用
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中热油,放入香叶、麻椒、大料、煸出香味后挑出扔掉
-
步骤6/8
点击查看大图
热油淋入葱花、蒜末碗中
-
步骤7/8
点击查看大图
把拌匀的蚝油酱倒入蒜末碗中拌匀,淋酱汁就调好了
-
最后一步
点击查看大图
把淋酱汁浇在木耳上,拌匀、撒上白芝麻装饰,就开动吧
1、菜谱里勺用的就是图片里的汤匙、家里随便找个差不多的就行
2、我用的是小木耳,如果是大木耳就去蒂
3、木耳焯水不要太久,软了不好吃,焯完过凉水,口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-25
凉拌木耳的相关分类
凉拌木耳的相关推荐
-
巧做脆爽凉拌木耳
24546042人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1909792人看过 -
鱼香肉丝
5837534人看过 -
凉拌茄子
21026773人看过 -
家常麻婆豆腐
34889781人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
638989人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
445810人看过 -
#放假请来我的家乡吃#凉拌木耳
166439人看过 -
红烧排骨
29428289人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
905917人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3376624人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25314271人看过