凉拌木耳
夏天热的只想吃凉拌菜
10克
5克
19克
166
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
木耳洗净泡发
-
步骤2/8
点击查看大图
热水焯熟,然后捞出过凉水、沥干待用
-
步骤3/8
点击查看大图
切葱花、蒜末、泰椒切小段,装入碗中备用
-
步骤4/8
点击查看大图
蚝油1勺、陈醋2勺、酱油2勺、白糖半勺、麻油1勺、一小勺盐,拌匀待用
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中热油,放入香叶、麻椒、大料、煸出香味后挑出扔掉
-
步骤6/8
点击查看大图
热油淋入葱花、蒜末碗中
-
步骤7/8
点击查看大图
把拌匀的蚝油酱倒入蒜末碗中拌匀,淋酱汁就调好了
-
最后一步
点击查看大图
把淋酱汁浇在木耳上,拌匀、撒上白芝麻装饰,就开动吧
1、菜谱里勺用的就是图片里的汤匙、家里随便找个差不多的就行
2、我用的是小木耳,如果是大木耳就去蒂
3、木耳焯水不要太久,软了不好吃,焯完过凉水,口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-25
凉拌木耳的相关分类
凉拌木耳的相关推荐
-
豆腐汤
1154人看过 -
烤鸡腿
981人看过 -
红烧鱼
1185人看过 -
白灼大虾
1001人看过 -
苹果雪葩,苹果冰淇淋
1480人看过 -
钵钵鸡
873人看过 -
芝士酸奶苹果塔
3521人看过 -
土鸡米线
1012人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活# 肉桂戚风蛋糕
8232人看过 -
#打工人的健康餐#养生五黑豆浆
3243人看过 -
戚风蛋糕卷
152人看过 -
#放假请来我的家乡吃#香辣小河虾
3094人看过