是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

甜甜圈豆沙包的做法

点击查看大图

甜甜圈豆沙包

浏览 2.4万 · 收藏 248

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

甜甜圈的故事

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

高筋粉 120克

、

鸡蛋 1个

、

酵母 4克

、

白砂糖 15克

、

黄油或食用油 3克

、

豆沙 80克

、

牛奶或水 30毫升

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备酵母，鸡蛋，高筋面粉，黄油，牛奶，白砂糖
步骤2/16 点击查看大图
将所有原料倒放进一个容器
步骤3/16 点击查看大图
搅拌混合
步骤4/16 点击查看大图
揉至表皮光滑后继续揉10分钟到闻到面包香味
步骤5/16 点击查看大图
放回容器，用保鲜膜盖住，静止15分钟
步骤6/16 点击查看大图
用手指按进面团不反弹即可取出，再揉出气体
步骤7/16 点击查看大图
分成4等分
步骤8/16 点击查看大图
取20克豆沙放至面团中央，将豆沙包裹起来，收口向下，静置2分钟
步骤9/16 点击查看大图
擀面杖将面团擀开
步骤10/16 点击查看大图
用小刀从左上到右下向下划出花纹
步骤11/16 点击查看大图
花纹向下，由殇往下卷
步骤12/16 点击查看大图
卷成条状
步骤13/16 点击查看大图
首尾对折，其他3个一样步奏
步骤14/16 点击查看大图
上下175度，15分钟左右
步骤15/16 点击查看大图
放进烤盘
最后一步点击查看大图
出炉

小贴士

温度根据各个烤箱有所调整，我用的是小烤箱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-25

换个做法

豆沙包的其他做法

豆沙包的相关分类

蒜薹婴儿辅食蒜苔蚕豆槐花豌豆更多

豆沙包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许