经典硬菜~酱猪蹄
酱猪蹄是一道传统名菜,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,也是食补养身又美容的好食材。
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步骤1/11
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准备好所有的食材
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步骤2/11
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猪蹄洗干净,放入锅中焯水
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步骤3/11
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放入新思特汤锅中
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步骤4/11
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加入清水,把姜拍扁放入锅中
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步骤5/11
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倒入所有的大料
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步骤6/11
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加入老抽30克
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步骤7/11
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加入盐30克
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步骤8/11
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加入冰糖8粒
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步骤9/11
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盖上锅盖,大火烧开十分钟后,转小火煮一个半小时即可
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步骤10/11
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酱好的猪蹄直接吃,或者冷藏之后再吃都可以。
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最后一步
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美容又养颜,女士们可以经常吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-24
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