牙签牛肉
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步骤1/8
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新鲜牛肉洗干净,用厨房纸吸掉多余水份
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步骤2/8
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牛肉切片
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步骤3/8
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切好的牛肉加入生粉,老抽,黑胡椒,抓均匀,腌制半小时
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步骤4/8
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腌制好的牛肉,用牙签串起来
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步骤5/8
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大火,烧热油,将串好的牛肉倒入,变色即可,
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步骤6/8
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另起一锅,爆香姜蒜辣椒,
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步骤7/8
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倒入牛肉,撒上五香粉,盐,即可
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最后一步
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装盘,撒上芝麻,这样做的牛肉很嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-24
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