西瓜味轻乳酪芝士蛋糕
本来想做个原味的芝士蛋糕,后来在吃西瓜的时候突然想到吧西瓜代替牛奶放到蛋糕里面,口感特别哦,有西瓜味。
-
步骤1/19
点击查看大图
奶油奶酪从冰箱拿出来常温放置一下
-
步骤2/19
点击查看大图
西瓜放入破壁机中打成汁,取50g备用
-
步骤3/19
点击查看大图
奶油奶酪用刮板压碎
-
步骤4/19
点击查看大图
放入西瓜汁
-
步骤5/19
点击查看大图
做热水融化搅拌,
-
步骤6/19
点击查看大图
搅拌至无颗粒
-
步骤7/19
点击查看大图
加入蛋黄,分2次加入
-
步骤8/19
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤9/19
点击查看大图
放入过筛的低粉玉米淀粉盐
-
步骤10/19
点击查看大图
准备打发蛋清
-
步骤11/19
点击查看大图
打发至大湾沟就行,不要打到戚风的状态。
-
步骤12/19
点击查看大图
混合面糊。我嫌弃面糊的颜色太浅,所以我加了一点的红曲粉
-
步骤13/19
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤14/19
点击查看大图
准备一个6寸磨具,周围铺一圈油纸
-
步骤15/19
点击查看大图
面糊倒进去
-
步骤16/19
点击查看大图
磨具外面包几层锡纸
-
步骤17/19
点击查看大图
准备一个大一点的烤盘,里面装3分之2的水,130度烤120分钟。
-
步骤18/19
点击查看大图
出路。
-
最后一步
点击查看大图
完工。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-24
西瓜味轻乳酪芝士蛋糕的其他做法
西瓜味轻乳酪芝士蛋糕的相关分类
西瓜味轻乳酪芝士蛋糕的相关推荐
-
#带着美食出去浪#无油无糖的戚风蛋糕
194652人看过 -
#牛气冲天#简单三步自制草莓酱,甜蜜果酱
424256人看过 -
香蕉戚风蛋糕
382581人看过 -
无油无糖小蛋糕#520,美食撩动TA的心#
203598人看过 -
果味戚风蛋糕
134903人看过 -
小蛋糕
143892人看过 -
香蕉戚风蛋糕
84071人看过 -
小蛋糕
34919人看过 -
小蛋糕
25702人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#无糖无油枣泥蛋糕
244864人看过 -
香蕉戚风蛋糕
46197人看过 -
枣糕
121821人看过