食美粥-水果粥系列|“藕合枇杷粥”润肺止咳 营养早餐莲藕百合
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百合无胆固醇、低钠,富含维生素C,有助于减肥,还能补中润肺、镇静止咳。枇杷的热量较低,还可润燥清肺、止咳降逆。莲藕中矿物质含量较高,淀粉含量丰富,减肥期间可以代替主食食用,还可润燥。此粥对于因肺燥津伤所致的咳嗽也有较好的疗效。 (可盛两碗)
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先将小米、干百合淘洗干净,提前在清水中浸泡1小时。枇杷去皮去核,莲藕切丁
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步骤2/3
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砂锅中加入清水1300ml,大火烧开。放入小米、百合、藕丁大火烧开,转小火熬煮40分钟。
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最后一步
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最后放入枇杷肉稍煮1分钟左右即可关火。
小贴士
好粥是熬出来的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-24
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