平底锅香蕉松饼(无油低脂)减肥早餐
无难度,十几分钟搞定!低脂无油夏天当早餐不要太合适
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步骤1/11
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准备一根香蕉 两个鸡蛋 牛奶160g 低筋面粉130g 糖粉25g香蕉用勺子碾成泥备用
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步骤2/11
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蛋清蛋黄分离
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步骤3/11
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蛋清加入25g糖粉打到发泡
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步骤4/11
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蛋黄里过筛加入130g低筋面粉
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步骤5/11
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边搅拌边——加——牛——奶搅拌成这样无颗粒蛋黄糊后加入香蕉泥 继续搅拌均匀 搁置五分钟
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步骤6/11
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向蛋黄糊中加入1/3蛋白 快速又上往下搅拌后,将蛋黄糊全部倒入剩余的2/3蛋白容器 快速搅拌均匀(注意:不要画圈搅拌,可以上下搅拌,一字划横搅拌。以免消泡)
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步骤7/11
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拌好是这样,如图
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步骤8/11
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平底锅开小火不需要油 用圆勺舀入自行摊开 不用按压
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步骤9/11
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一直小火,待冒出气泡 如图
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步骤10/11
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平铲翻面
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最后一步
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搞定!!✌
很简单对不对
ʚɞ
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-22
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