双皮奶
家里买了一箱牛奶，喝的太慢，就差几天就过期了。于是做成甜品，利用起来
-
步骤1/7
点击查看大图
准备两个碗，把牛奶分装到碗里，盖上保鲜膜，上锅蒸10分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
把三个蛋白打散备用
-
步骤3/7
点击查看大图
蒸好后，除去保鲜膜。把牛奶自然放凉。这样才能在牛奶表面起一层奶皮
-
步骤4/7
点击查看大图
看，形成奶皮了吧。在边缘用小刀划开一个长长的口子，然后把牛奶倒在一个大碗里，不要都倒出来，要不奶皮会沾在碗底
-
步骤5/7
点击查看大图
倒出来的牛奶里放入白砂糖和打好的蛋白。搅匀
-
步骤6/7
点击查看大图
把搅拌好的牛奶沿着之前划开的口子缓缓倒回去。这样奶皮也就鼓了。然后再次上锅蒸15分钟，关火后焖5分钟。最后晾凉
-
最后一步
点击查看大图
我是晾凉后放入冰箱，吃的时候放着水果就可以开吃了哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-21
双皮奶的其他做法
双皮奶的相关分类
双皮奶的相关推荐
-
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11504838人看过 -
酸奶蛋糕
78314人看过 -
木瓜鸡汤
80896人看过 -
清汤面
2209803人看过 -
生日蛋糕胚八寸
261609人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉！肉酥 筋软 味道香
1142147人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5357787人看过 -
#夏至日，大口吃面#⭐️阳春面⭐️
310829人看过 -
#秋天怎么吃# 排骨山药汤（健脾养胃）
1647482人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#山药玉米排骨汤
180626人看过 -
冰糖雪梨银耳羹
453508人看过 -
#中小学生营养餐#山药莲藕玉米排骨汤
228042人看过
