营养清爽菜:五彩时蔬炒虾仁
最近研究营养丰富的清爽菜,这道菜是好吃好看又营养的代表了。用三种蔬菜豆类配合鲜虾仁,富含优质蛋白、维生素、矿物质、膳食纤维。吃起来清爽鲜,爽口又下饭。看起来色彩丰富,食欲大开。关键是做起来还快手简单。一起来做吧。
-
步骤1/7
点击查看大图
鲜虾仁、豌豆、胡萝卜粒、甜玉米粒(罐头或者袋装)、生抽、盐、味精、淀粉。
-
步骤2/7
点击查看大图
处理虾:鲜虾去虾线剥出虾仁,切成小段虾粒。
-
步骤3/7
点击查看大图
把豌豆放冷水里,开大火煮5分钟,捞出沥干水分。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内倒少许油,油热后把胡萝卜粒和豌豆倒进去,小火煸炒至胡萝卜表面稍变色,加一些冷水,稍冒过食材即可,再加少许的盐、味精、糖调味,也可以加一点生抽。(对味精比较介意的朋友可以不加)。
-
步骤5/7
点击查看大图
等调好味道后,放入切好的虾仁,玉米粒,中火煮3分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后调个水淀粉撒一点进去勾个芡,就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
好看又好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-20
时蔬炒虾仁的其他做法
时蔬炒虾仁的相关分类
时蔬炒虾仁的相关推荐
-
蒜蓉荷兰豆
856725人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#清淡健康的白菜豆腐汤
175230人看过 -
包菜炒粉条
215693人看过 -
虾仁饺子
205896人看过 -
初夏的清新滋味,小豌豆炒肉丁
3457710人看过 -
#硬核菜谱制作人#党参虫草花鸽子汤
3373263人看过 -
家庭版宫保鸡丁
43004930人看过 -
#我心中的冬日限定#苹果热橙柠檬茶
143347人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#苹果热橙茶
191557人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30356564人看过 -
凉拌莴笋丝
12217874人看过 -
玉米粒
791305人看过