一个编辫子,难倒多少人。不怕,我有视频 | 超带感的6股辫子
浏览 117594 · 收藏 2614 · 学做 1
之前发过两个辫子面包的食谱,我也没有想到,好多童鞋栽在编辫子上。 在我看来,编辫子对于各位女同胞来说,应该是很简单的一个事儿——噢,我好像又想当然了。 之前的食谱里分别用过4股辫和5股辫。所以,今儿发这篇更难的6股辫面包的食谱的时候,我开始有点犯嘀咕。大伙儿是会呢会呢还是会呢? 不管咋说,我特意拍了一个编辫子过程的简短小视频,希望能帮到大家哈。 6股辫,是立体感最强的辫子,做出来的辫子面包效果也是最好的,我强烈推荐大家试试。 顺便说一句,今天这款面团的配方,也是非常非常赞的,这是一款非常适合编辫子的面团,软硬适中,能保证编出的辫子花纹非常清晰。同时口感细腻奶香浓郁。请注意,如果你减少了面团中的糖用量,则需要酌情多加一些水,保证面团达到理想的软硬程度。 【六股辫子面包】(参考分量:2个)
营养分析
查看详情
38克
46克
244克
1296
千卡
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/15
首先揉制面团。将除黄油外的所有面团配料投入君焙厨师机的搅拌盆。
-
步骤2/15
厨师机先2档揉2分钟,然后6档揉5-6分钟。
-
步骤3/15
揉到面团初步成型,面筋已经形成,面团开始充满弹性。轻轻抻开面团,可以得到比较粗糙的膜。这时候就可以加入软化的黄油了。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2019-06-20
换个做法
6股辫子的其他做法
6股辫子的相关分类
6股辫子的相关推荐
-
破壁机养生豆浆食谱一周不重样营养豆浆
239067人看过 -
#中秋团圆食味#韩式泡菜煎饼
203814人看过 -
蜂蜜蛋黄饼干
87156人看过 -
柠檬奶油挞
39467人看过 -
创意面包|迷你小吐司,炼乳奶香南瓜吐司#硬核菜谱制作人#
138733人看过 -
创意面包|充满蛋香、奶香的淡奶油吐司,消耗淡奶油的利器
961386人看过 -
吃一口就想第二口的水饺
44638人看过 -
酿豆腐
18244人看过 -
伏特加鸡尾酒
74025人看过 -
酿豆腐
7309人看过 -
柠檬酸奶麦芬
62281人看过 -
#网红美食我来做# 轻乳酪蛋糕(芝士蛋糕),醇香美味
521320人看过