蒜茄子
下饭神器!简单快手!手残党也可以做哦
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步骤1/6
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茄子洗净,上锅蒸熟就可以!筷子轻松穿透!别蒸烂了,口感不好
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步骤2/6
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蒜瓣剥好
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步骤3/6
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香菜,小米辣洗净
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步骤4/6
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全部切碎,加12勺盐搅拌均匀
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步骤5/6
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茄子撕个口子,不要撕断撕透,戴一次性手套,把碎末塞进去,码一层,撒一勺盐!
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最后一步
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全部做好,密封冰箱冷藏即可!隔天就能吃了
我家的勺子很小,一勺盐都不到一克哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-20
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