剩馒头的新生—炒馒头
之前从来没做过，也没吃过，媳妇说可以这样做，就尝试着做了，还不错，软软的，挺好的，以后会经常上传自己给媳妇做的吃的，做个小记录。
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步骤1/6
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馒头切小丁
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步骤2/6
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火腿肠切丁
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步骤3/6
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葱花
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步骤4/6
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热油，火腿肠，葱花下锅
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步骤5/6
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将裹上蛋液的馒头丁下锅，炒至金黄就好了，出锅。锅中放入两勺蛋黄酱，放入少量的盐，炒至起泡就关火，放入馒头丁拌匀就好了
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最后一步
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成品出锅
蛋黄酱本身就咸，可以不放盐，看个人口味添加。
家里没菜了，就只放了火腿肠，有蔬菜也可以放，胡萝卜之类的，看个人喜好吧。
馒头丁炒的时候中小火就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-20
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