剩馒头的新生—炒馒头
之前从来没做过,也没吃过,媳妇说可以这样做,就尝试着做了,还不错,软软的,挺好的,以后会经常上传自己给媳妇做的吃的,做个小记录。
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步骤1/6
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馒头切小丁
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步骤2/6
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火腿肠切丁
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步骤3/6
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葱花
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步骤4/6
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热油,火腿肠,葱花下锅
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步骤5/6
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将裹上蛋液的馒头丁下锅,炒至金黄就好了,出锅。锅中放入两勺蛋黄酱,放入少量的盐,炒至起泡就关火,放入馒头丁拌匀就好了
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最后一步
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成品出锅
蛋黄酱本身就咸,可以不放盐,看个人口味添加。
家里没菜了,就只放了火腿肠,有蔬菜也可以放,胡萝卜之类的,看个人喜好吧。
馒头丁炒的时候中小火就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-20
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