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软熘猪血

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兔子姐姐的厨房

这是一道深夜厨房的下酒菜，赶紧炒上一盘，喝点小酒吧~好酒莫贪杯~微醺胜买醉呦~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
猪血豆腐 1块
、
韭菜 1小把
、
葱 1小段
、
姜 少许
、
蒜片 少许
、
小干椒 少许
、
生抽 20克
、
料酒 10克
、
盐 6克
、
陈醋 10克
、
花椒 10粒
、
味精 2克
烹饪步骤
小贴士

猪血焯水一定要放姜片和料酒~ 花椒和陈醋很重要~是去腥的关键

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-19

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