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酸辣海带结的做法

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酸辣海带结

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夏季必备凉菜，轻松搞定

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10分钟左右 | 切墩(初级)

海带结 300克

、

大蒜瓣 3-5个

、

小米椒 3-5个

、

蚝油 20克

、

香醋 20克

、

盐少许

、

白糖 3克

、

生抽 5克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
海带结漂洗干净
步骤2/13 点击查看大图
烧一锅开水，将海带结放进去煮熟，大约五分钟。
步骤3/13 点击查看大图
捞出沥干水分晾凉
步骤4/13 点击查看大图
煮海带时准备配料。小米辣，大蒜
步骤5/13 点击查看大图
大蒜切片小米椒切碎
步骤6/13 点击查看大图
调碗汁，倒入都有调料
步骤7/13 点击查看大图
拌匀
步骤8/13 点击查看大图
淋在放凉的海带上
步骤9/13 点击查看大图
拌匀
步骤10/13 点击查看大图
盖上保鲜膜
步骤11/13 点击查看大图
入冰箱冷藏。待其他菜做好了再拿出来一起吃吧。
步骤12/13 点击查看大图
冷藏过后口感更加好
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酸辣爽口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-19

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