韩式凉面
通常我们在夏天喜欢吃凉面，有时会买现成的来吃。我今天在家自己兑了凉面汁，用了金龙鱼优+活性发酵空心挂面来做，可以说一点不比售卖的差，甚至更提升了一个层次。因为这款挂面提取最靠近小麦胚乳中心部位的精华，更关键它是将面粉与天然酵母完美结合，面团经过活性发酵，酵母中的多种活性酶能将营养物质分解成更小的分子物质，这样更美味和利于消化！
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步骤1/6
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1 金龙鱼优+活性发酵空心挂面和凉面标配材料
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步骤2/6
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2坐锅下面，面条下的稍稍硬一些
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步骤3/6
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3面条熟后捞出放冰水里凉透
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步骤4/6
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4将配菜切丝备用
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步骤5/6
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5取一容器，放入两勺白糖，一勺白醋，半勺生抽。兑一碗半的饭碗水！
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最后一步
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6将面条捞出放入面碗中最后码放上所需的配菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-18
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