芒果椰奶冻
这个就是本宝宝几年前,决定入烘焙这个坑,做的第一份甜品,那个时候觉得太好吃啦~现在做它,觉得值得纪念,是个不错的回忆,夏天吃它就对了。
79克
16克
85克
899
千卡
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步骤1/6
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1.准备好所有材料~全家福来一张!
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步骤2/6
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2.芒果切丁备用(切芒果方法不用多讲了吧~),把吉利丁片放冷水里泡软。
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步骤3/6
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3.清水、椰浆、牛奶倒入锅中,搅拌均匀,大火煮开。关火,把泡软的吉利丁片放进锅里,搅拌均匀。
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步骤4/6
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4.将椰奶倒进大碗里,把切好的芒果放进去,铺均匀。晾凉了之后放进冰箱冷藏3小时以上。
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步骤5/6
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5.把冻好的椰汁奶冻,切成小块。(其实也可以不切,找几个小一点的好看的模具,直接放在里面,冻好了用勺子挖着吃哈哈。)
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最后一步
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其实切成小块,就是为了要用勺子怼它~看它DuangDuang的~ 开心 开吃咯
没有特别需要注意的,按着我说的做就是了,你懂的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-17
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