燕麦香蕉麦芬——早餐健康能量100分
香蕉含有丰富的锌,是宝贝成长过程中不可或缺的一种微量元素。燕麦可以改善血液循环,富含钙、磷、铁、锌等矿物质可以帮助补充钙质,防止贫血! 麦芬是一种超级简单的家常甜点,但是它的流行并不是单单因为操作简单,它可以通过增加各种辅料,让它富有丰富的口感,带来不一样的烘焙体验!
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步骤1/7
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准备好所有材料,香蕉提前用保鲜袋装好,用擀面杖压成泥备用。
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步骤2/7
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黄油和白砂糖隔水加热融化混合后放凉备用
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步骤3/7
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加入一整颗鸡蛋
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步骤4/7
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将剩下的所有食材全部放在一起搅拌均匀
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步骤5/7
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仿佛少量的巧克力燕麦做装饰。
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步骤6/7
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烤箱预热,170度25分钟。出烤箱后,用牙签搓一下是否粘了蛋糕,没有粘东西说明完全烤好了!170度是一个理论值,根据个人烤箱而定。15分钟后,注入20ml水。增加水分可以让麦芬口感更润泽。
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最后一步
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新鲜出炉的燕麦麦芬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-17
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