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松茸鸡汤饭

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三角猫__

现在不是松茸季，留着食谱等入秋 鲜翻天鸡汤松茸饭！用嫩鸡松茸熬出的高汤煲米饭，上盖焗香鸡肉，再煲到米香鸡油松茸鲜兼备，引爆味蕾！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鲜松茸 500g
、
鲜鸡 1只（1kg）
、
香米 300g
、
盐 2茶匙
、
糖 2茶匙
、
花生油 4茶匙
、
鲜酱油 2茶匙
、
淀粉 1茶匙
、
葱花 1茶匙
、
姜 1大块
烹饪步骤
小贴士

1、入秋就是松茸季，吃松茸莫过于最直接的煮食，只取其鲜。 2、鸡一定要够新鲜。 3、用电饭煲煮饭最简便可控，当然用铁锅煮饭更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-16

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