金牌拍蒜豉香蒸大肠
大肠这个东西喜欢你的人是爱你爱的不要命,但讨厌你的人也是恨不得离你远远的,今天我们来带大家做一款属于你的美味。粤式大排档经典菜式金牌拍蒜豉香蒸大肠,大肠融合蒜香豉香,口感更丰富。配上野山椒辣味让你爽到翻 今天我们用多力浓香花生油来做,颜色透亮,香味四溢,让你的菜肴增色不少,可以提升整个菜的味道,还紧紧锁住肉的香味,使到口感更丰富。
57克
33克
60克
881
千卡
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步骤1/6
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勺子就是这么大的勺子
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步骤2/6
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猪大肠清水洗净,放入料酒,冷水放入大肠,大火烧开
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步骤3/6
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野山椒切成圈
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步骤4/6
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将大肠切成小段,倒入多力浓香花生油
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步骤5/6
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倒入生抽、豆豉、耗油、味精、顶部放上蒜末和野山椒,上锅蒸30分钟就可以吃到美味啦
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-15
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