油炸糕
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步骤1/7
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将糯米粉、白糖、酵母用温水和面。
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步骤2/7
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面团软硬适中。醒发30分钟。
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步骤3/7
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将面团平均分成7份,包上豆沙馅,再次醒发15分钟。
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步骤4/7
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起油锅,小火烧热,用筷子试油温,有小泡即可。
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步骤5/7
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放入糯米饼坯,焦黄翻面。
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步骤6/7
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两面金黄,体积膨胀即可出锅。
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最后一步
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成品。
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发布于 2019-06-15
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