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巧克力脆皮布丁棒冰

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外脆里浓，奶香四溢，在家就能轻松制作的消暑佳品。用了德运奶粉，奶味浓郁，回味无穷，营养丰富。

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1小时以上 | 切墩(初级)

德运奶粉 65g

、

淡奶油 150g

、

细砂糖 25g

、

玉米淀粉 8g

、

巧克力适量

、

水 180g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/8 点击查看大图
水和奶粉混合，冲泡出牛奶
步骤3/8 点击查看大图
冲泡好的牛奶，倒入奶锅中
步骤4/8 点击查看大图
把淡奶油和细砂糖倒进牛奶里
步骤5/8 点击查看大图
把食材和牛奶都混合均匀，灶具开小火煮牛奶
步骤6/8 点击查看大图
煮至牛奶溶液浓稠后关火
步骤7/8 点击查看大图
牛奶离火后离火后，过筛倒入棒冰模具，倒入模具，冰箱冷冻5个小时
最后一步点击查看大图
巧克力倒在碗中，放在热水里搅拌融化，棒冰在巧克力里迅速蘸一下，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-15

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