盐水毛豆
记得夏天爸爸最爱吃盐水毛豆,喝一瓶冰镇啤酒,一个字爽!
-
步骤1/14
点击查看大图
毛豆买回来加一点点盐洗干净,用剪刀剪掉两头,不要剪太大口,一会煮的时候豆子会跑出来。
-
步骤2/14
点击查看大图
锅里加适量水,开大火,放入花椒八角,姜片。
-
步骤3/14
点击查看大图
水开后,加入毛豆。
-
步骤4/14
点击查看大图
加适量盐
-
步骤5/14
点击查看大图
滴几点油,这样更鲜艳。
-
步骤6/14
点击查看大图
大火烧开转中火煮5-8分钟,注意 不要盖锅盖,这样更绿。
-
步骤7/14
点击查看大图
火不要太大,避免把豆子煮出来。开锅转中火。
-
步骤8/14
点击查看大图
装盘,毛豆加啤酒,夏天的最爱。这个是刚煮出来的颜色,很好看。拍照有点反光,显的有点不绿了。
-
步骤9/14
点击查看大图
成品图
-
步骤10/14
点击查看大图
掰开一个看看,很饱满。
-
步骤11/14
点击查看大图
成品
-
步骤12/14
点击查看大图
成品
-
步骤13/14
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.煮绿色蔬菜,加几滴油和盐 颜色更绿。
2.煮的时候不要盖上锅盖,容易变色。
3.新鲜毛豆,不要煮时间太久,颜色也不好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-15
盐水毛豆的其他做法
盐水毛豆的相关分类
盐水毛豆的相关推荐
-
盐水煮毛豆
11440338人看过 -
椒盐猪蹄
325324人看过 -
盐水毛豆这样做,简单美味,刷剧宵夜必备
123789人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12672421人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
855639人看过 -
盐水毛豆
318353人看过 -
盐水毛豆
133876人看过 -
#夏日撩人滋味# 盐水毛豆入味不发黄的秘诀
164110人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1424515人看过 -
盐水毛豆~简单四步轻松做
246000人看过 -
#美味开学季#孩子爱吃的盐水煮毛豆
152096人看过 -
五香盐水毛豆
31894人看过