减脂不减味儿|清汤南瓜苗
夏天就是吃南瓜的季节,无论是瓜苗,瓜花,还是南瓜,都很好吃,营养价值高!老少皆宜!在乡下,都喜欢瓜苗配点瓜花一起煮,不仅颜值高,而且味道甜美,很受欢迎哦!
20克
1克
4克
199
千卡
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步骤1/5
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南瓜苗和瓜花掰好,清洗干净
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步骤2/5
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锅里加入一碗骨头汤(没有骨头汤加入清水也可以),加入蒜米,花生油,烧开
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步骤3/5
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倒入洗好的青菜
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步骤4/5
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翻炒3分钟左右即可出锅
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最后一步
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煮好的南瓜苗很清甜
1.南瓜苗一定要选嫩的,撕干净瓜藤;
2.清洗瓜苗的时候,最好用力抓几下,煮出来的口感比较好!
3.全程大火,煮出来的瓜苗才会翠绿翠绿的!很爽口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-14
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