红烧肉
说起红烧肉没有不爱的，色泽诱人，入口即化，肥而不腻，超级下饭的，每次有红烧肉我都能吃掉三碗米饭，哈哈哈哈 这款红烧肉做法简单，即使没有下过厨看完都能轻松驾驭 趁着父亲节来临赶紧做给爸爸吃吧
148克
25克
17克
1454
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/7
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五花肉洗净后切成小片，冷水下锅煮5分钟去白沫，同时加入料酒和姜片。
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步骤2/7
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热油起锅，放入白糖慢慢融化糖，这个过程一定要开小火慢慢融化。
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步骤3/7
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把冰糖熔化到成小碎末即可把五花肉放入锅中。
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步骤4/7
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不断翻炒五花肉，让五花肉吸收糖胶。
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步骤5/7
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五花肉两面翻炒至金黄色即可加入刚好没过五花肉的水，再加入桂皮、花椒、八角。
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步骤6/7
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加入适量的老抽。
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最后一步
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再加入适量的盐、醋、五香粉。盖上锅盖中火熬煮20分钟，收汁即可盛出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-14
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