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海菜芋头汤

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海菜对生存水质要求极高,云南仅大理及丽江部分水里有生长,又不易保存,食材并不好购买,每年5-10月海菜开花,观赏性极高。 海菜芋头汤是大理白族经常食用的一道菜肴,味道清爽可口。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.海菜因为产量少并且不易保存,所以不容易买得到 2.芋头大火煮开以后转小火,否则汤容易溢出锅 3.海菜入水翻拌后即可起锅,不要煮太久

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-06-13

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