燕麦红糖开花馒头
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端午节回家时上超市顺带着给老爸买了几个红糖开花馒头,老爸一边吃还一边评价馒头这样做了还挺好吃的呢,好吧!那咱也回家给老爸做起来。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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所有材料混合均匀揉成均匀的面团,大枣要用剪刀剪碎哈
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步骤2/5
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搓成长条
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步骤3/5
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用手撕出50克的剂子,就这个样子不用整理
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步骤4/5
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上锅醒发半小时左右,看状态用手轻按慢慢回弹就醒发好了
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最后一步
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大火烧20分钟关火焖3分钟再揭锅盖
小贴士
如果想开花再大一点也可加入1克小苏打
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-12
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