芝士牛肉肠卷
利用手抓饼千层百叠,层如薄纸的特点,把手抓饼当做酥皮使用,里面裹上芝士、肉松、牛肉肠,放到烤箱了烤一下。外层金黄酥脆,內馅柔嫩可口,真是好吃的不得了。
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步骤1/10
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步骤2/10
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牛肉肠自然化冻取出先切对半切开再切成两半然后再分割成两半
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步骤3/10
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芝士片切成小条
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步骤4/10
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手抓饼去掉上面的包装,用大概7.5cm的杯子压出圆形
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步骤5/10
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小心取下一个,底部放上适量芝士丝
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步骤6/10
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上面加点肉松
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步骤7/10
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放上一小根牛肉肠
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步骤8/10
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然后两边分别折叠上来捏紧口,如图把它们包起来
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步骤9/10
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依次做完,表面刷蛋黄液
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最后一步
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入预热好的烤箱,上火180度、下火190度,烘烤15-18分钟即可出炉
1、不喜欢吃芝士的可以去掉。
2、我做的比较迷你,可以随自己的喜欢做成大一点的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-11
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