自制蓝莓酱
蓝莓酸酸甜甜，抗氧化，养护眼睛，做点酱储备着给孩子蘸着面包吃。
-
步骤1/7
点击查看大图
蓝莓去蒂，用水冲干净，沥干水分，两个柠檬去皮去子取汁，黄冰糖敲碎待用。
-
步骤2/7
点击查看大图
蓝莓带去平底不粘锅，倒入一半碎冰糖，小火开始翻炒。
-
步骤3/7
点击查看大图
炒到蓝莓变色，爆汁加入另一半冰糖，继续炒。
-
步骤4/7
点击查看大图
待冰糖全部化开，加入柠檬汁，可以将蓝莓压扁，继续小火翻炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
炒到将蓝莓汁滴入水中不溶解就可以了，千万不要炒到太浓稠，否则冷却后，会成块状。
-
步骤6/7
点击查看大图
玻璃瓶开水消毒，趁热装入蓝莓酱，冷透密封放入冰箱冷藏，可食用两周。
-
最后一步
点击查看大图
也可以分装进塑料杯内，冰箱冰冻半年，吃多少拿多少，不浪费。
蓝莓冲一下，不要去除白霜，热的蓝莓酱很稀，冷却就浓稠了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-11
自制蓝莓酱的相关分类
自制蓝莓酱的相关推荐
-
桑椹果酱
20297人看过 -
家庭版钵钵鸡
272986人看过 -
自制奶黄包
79443人看过 -
#助力高考营养餐#自制蓝莓酱
133763人看过 -
自制桑椹酱
31801人看过 -
咖喱鸡肉土豆#人人能开小吃店#
2783018人看过 -
酸菜白肉
5790975人看过 -
桑椹果酱
106809人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4926666人看过 -
东北老虎菜
94082人看过 -
外酥里嫩，鲜到舔手指的蒜香鸡翅
538838人看过 -
完胜KFC的“椒盐蒜香炸鸡翅”
2464712人看过
