千层饼
自从开始做面食,从豆果上学习了很多!虽然还是个小白,但多动手,多尝试,能不断看见自己的进步。这次千层饼加了火腿肠,孩子比较喜欢,外酥里软,还是挺受欢迎的!
25克
41克
207克
1201
千卡
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步骤1/9
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面粉中加入温开水,揉成光滑面团,盖保鲜膜醒30分钟。
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步骤2/9
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一大勺面粉加入白芝麻、食盐、五香粉,再浇入烧热的植物油,搅拌成较稀的糊状
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步骤3/9
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醒好的面,在案板上揉一会儿,分成三个小面团,取其中一个面团用擀面杖擀成薄的长方形状
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步骤4/9
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在面饼上刷油酥,再撒上葱花和火腿肠沫
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步骤5/9
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两边切均匀切一下,再折叠成块
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步骤6/9
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用擀面杖将饼擀薄
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步骤7/9
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平底锅放少量油,放入面饼,小火煎,煎至两面金黄即可
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步骤8/9
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拿出切块装盘
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最后一步
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配上绿豆粥、水煮鸡蛋、苹果和樱桃,美味的早餐就OK了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-11
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