芝士奶油雪糕
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步骤1/8
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奶锅加入牛奶和二十克细砂糖，中小火加热至沸腾，
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步骤2/8
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趁热加入芝士片，用蛋抽搅拌至芝士片完全融化，冷却备用
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步骤3/8
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冷却之后呈半固体状态，用蛋抽再次搅拌均匀
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步骤4/8
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淡奶油加入剩余的十克细砂糖，用打蛋器打至七八分发，我用的是ACA的电动打蛋器，打发蛮快的哦
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步骤5/8
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然后加入芝士牛奶液，用打蛋器继续搅打均匀
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步骤6/8
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将雪糕液装入裱花袋中
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步骤7/8
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挤入模具中，震一下，盖上盖子，放入冷冻室冷冻一夜
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-11
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