小姨妈姜葱烧鱼腩
老爸就爱吃葱姜蒜烧一切，哈哈哈哈哈哈
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步骤1/7
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材料非常简单：鱼腩、小葱、带皮姜片
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步骤2/7
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油起锅，姜片下锅煎至喷香，鱼皮朝下，调小火起，慢煎
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步骤3/7
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煎至两面金黄
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步骤4/7
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鱼肉调味：鲜蘑黑胡椒和盐，铺满葱白段
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步骤5/7
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加入黄酒去腥，烧制葱白软化
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步骤6/7
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铺入葱叶段，加白糖，等量生抽
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最后一步
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盖锅盖，继续小火，直至葱段完全熟透
这道菜，葱姜味道最佳，简直一等一米饭杀手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-11
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