食美粥-蔬菜粥系列|“冬瓜大米粥”清淡菜谱饮食营养早餐
浏览 29.8万 · 收藏 3704 · 学做 1
将做法保存到手机
冬瓜是一款消肿利尿的蔬菜,和猪肉泥做成粥底,开胃又滋养,对于术后要求清淡饮食的人群,这是不错的选择。 PS:冬瓜水分比较多,如果喜欢吃稠一些的粥,可以适量少放一些水,比如1100ML的水可以减少到1000ml。 (可盛两碗)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。砂锅中加入清水1000ml,大火烧开。放入泡好的大米大火烧开,转小火熬煮30分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
肉糜放入盐腌制10分钟左右,冬瓜去瓤、去皮、切片。
-
步骤3/4
点击查看大图
粥锅中放入腌制好的肉糜搅拌均匀,再放入冬瓜片继续熬煮10分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后放入白胡椒粉、葱花、香油搅匀关火即可。
小贴士
好粥是熬出来的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-10
换个做法
冬瓜大米粥的其他做法
冬瓜大米粥的相关分类
冬瓜大米粥的相关推荐
-
清淡开胃粥
182178人看过 -
醋溜白菜
7323054人看过 -
虾仁皮蛋大米粥
246217人看过 -
健脾养胃山药玉米排骨汤
15911423人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7435187人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#鲜虾粉丝煲
181307人看过 -
五彩虾仁焖饭
21324人看过 -
八宝菠菜
1720349人看过 -
清炖鲍鱼汤
1450623人看过 -
不油炸薯条
281377人看过 -
用三明治机做仙豆糕!(香芋乳酪&芋泥肉松)
159080人看过 -
暖心暖胃老母鸡汤
431399人看过