金牌拍蒜豉香蒸大肠
大肠好吃无奈太油不敢下口,那么试试我的方法,用蒸的方法来做的,去掉油脂后加入豆豉,低脂美味,放心的吃吧!
-
步骤1/13
点击查看大图
我用的是买来的熟大肠做的,这样干净快手一点。
-
步骤2/13
点击查看大图
锅中放水烧开后倒入大肠,料酒,姜片,葱段,煮10分钟,有浮末要撇去。
-
步骤3/13
点击查看大图
煮好的大肠冲凉水,控干,切成如图的三角形状
-
步骤4/13
点击查看大图
把小的一头切开,如图用刀切去大肠内的肥肉
-
步骤5/13
点击查看大图
一段大肠里竟然有这么多的肥肉,全是脂肪呀!
-
步骤6/13
点击查看大图
全部去掉油脂后竟然有这么一大堆脂肪,不去除就要吃下去这么多,太恐怖了
-
步骤7/13
点击查看大图
在大肠中加入蚝油,生抽,老抽,豆豉,蒜瓣,料酒,糖,盐拌匀
-
步骤8/13
点击查看大图
加入一勺多力浓香花生油拌匀,腌制15分钟
-
步骤9/13
点击查看大图
再加入淀粉拌匀
-
步骤10/13
点击查看大图
放蒸锅上蒸8分钟后取出
-
步骤11/13
点击查看大图
起油锅,倒入多力浓香花生油烧热
-
步骤12/13
点击查看大图
切适量葱花,小米椒洒在大肠上,将烧热的花生油浇在大肠拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
用多力浓香花生油烹饪,在家就能吃到亮香美味,Q弹有嚼劲的大肠,而且低脂卫生,放心吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-09
蒸大肠的相关分类
蒸大肠的相关推荐
-
蒜苗炒肥肠#今天吃什么#
337395人看过 -
卤水肥肠
1607551人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵
1326523人看过 -
想要藏起来一个人享受的九转大肠!
842701人看过 -
#秋天怎么吃#酸辣开胃老友炒肥肠
463852人看过 -
猴年里的一把火【麻辣九转肥肠】
185417人看过 -
生啫肥肠
188998人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8597630人看过 -
香辣肥肠
162483人看过 -
白灼生菜
1452183人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32580662人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11474710人看过