植物蛋牛肉肠
肠粉是家人的最爱，加了皆食得做的肠粉还是第一次做，味道棒棒哒！
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步骤1/11
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450g的粘米粉加入700g的水拌匀备用
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步骤2/11
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牛肉剁碎，加入油、玉米淀粉、酱油拌匀备用
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步骤3/11
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皆食得植物倒出50g放到碗里备用
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步骤4/11
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蒸盘先刷油，防粘
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步骤5/11
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先放入米浆，再加入植物蛋和牛肉拌匀
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步骤6/11
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水开后放到锅里，大火蒸约2分钟
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步骤7/11
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看到鼓起大泡即可
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步骤8/11
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用刮刀从一边卷起
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步骤9/11
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卷好装碟
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步骤10/11
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50g的植物就做了这一碟肠粉
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最后一步
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加入油和酱油调味即可开吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-09
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