《都挺好》石天冬的煎鸡翅
前段时间追剧《都挺好》,看到石天冬给苏明玉做了道鸡翅,看着配料都美味。今天再一次做这道菜,并把做法分享给大家
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步骤1/9
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鸡中翅划2刀(调料时更入味)
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步骤2/9
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配料切丁
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步骤3/9
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将所有材料放在一起,下调料。调料可以根据自己口味进行调整。
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步骤4/9
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搅拌均匀,放置冰箱冷藏2小时,更入味
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步骤5/9
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冰箱取出腌制好的鸡翅,热锅放油,将鸡翅挑出,下锅,小火慢煎
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步骤6/9
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煎至两面金黄
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步骤7/9
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把腌制好的佐料倒至锅中,大火翻炒均匀
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步骤8/9
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加少量水焖煮至收汁
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最后一步
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成品
吃鸡翅的时候配料搭配入口,口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-07
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