双椒兔丁
-
步骤1/10
点击查看大图
开水烫两分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
烫完后,盐,生菜油,淀粉,姜片,一起腌制半小时
-
步骤3/10
点击查看大图
藕切丁,煮断生,可以加点盐煮,让藕丁不变色
-
步骤4/10
点击查看大图
青红椒切丁,里面我还加了自己泡一点的生姜,笋
-
步骤5/10
点击查看大图
姜切片,蒜切片,香料备用
-
步骤6/10
点击查看大图
油温8成热
-
步骤7/10
点击查看大图
兔肉下8成热的油锅,出肉香,变色,装碗
-
步骤8/10
点击查看大图
把香料,姜葱蒜炒香后,加入豆瓣酱,炒出,后加入3、5颗小冰糖,加入烧兔酱
-
步骤9/10
点击查看大图
酱炒好后加入兔肉炒一分钟,再加入藕丁和青红椒,炒3分钟后加入生抽,酒、青花椒,再炒2分钟加入盐,鸡精调味
-
最后一步
点击查看大图
起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-06
双椒兔丁的其他做法
双椒兔丁的相关分类
双椒兔丁的相关推荐
-
双椒兔丁
75977人看过 -
盐焗鸡翅(电饭锅版本)
229365人看过 -
贵州脆哨,百搭单品
101810人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74418006人看过 -
家庭烤箱版烤兔兔
224935人看过 -
新疆烤全兔
50617人看过 -
排骨炖土豆干
105926人看过 -
牛奶炖燕窝
3841929人看过 -
蜜汁烤全兔
58536人看过 -
家庭版窑鸡(免烤)
239486人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3757342人看过 -
文艺的茶叶蛋——电炖锅食谱
805374人看过