妈妈不会包粽子，所以以前我也不会…… 不过，今年学会了，终于可以露一手了让家人也可以吃到我亲手包的粽子了所有的亲们端午安康哦
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步骤1/5
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清洗粽叶，糯米淘洗后滤干水分，梅肉加老抽，耗油，白糖，姜片，葱腌制（我提前腌制一晚上了），然后就开始包了。因为今年刚学会，样子不会很好看，第一次嘛，先强调不漏，所以在捆线的环节，我比较在意
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步骤2/5
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步骤同上，全部包好后，大火煮开，转中小火煮3小时，有时间可以在熄火后再闷30分钟，没时间的话也可以直接捞出挂起来放凉，吃不完的待完全冷却后装袋放入冰箱冷冻层，要吃的时候拿出蒸一下就可以享用了
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步骤3/5
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成品图
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步骤4/5
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成品图
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最后一步
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哈哈，得瑟一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-06
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