葱姜白切肉
好久没有吃白切肉了，我家娃爸前几天都念了。于是今天就备好了食材给他煮了一份。白切肉我个人觉得带点皮口感更好，但是皮一定要在煮前刮洗干净，这样子煮好的白切肉味儿才更清新。
443克
73克
8克
4302
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/7
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备好所用食材。带皮五花，葱姜。
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步骤2/7
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用细盐先腌制一下五花肉，再一边刮一边洗，至猪肉干净。
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步骤3/7
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然后生姜拍碎备用。
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步骤4/7
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将葱姜及刮洗好的五花肉入养生壶里。
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步骤5/7
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然后加入清水，以满过五花肉为标准，然后选择煮制模式，煮上1个小时。（煮制的时间不一定以这个为标准，大家看肉的厚度来调整）
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步骤6/7
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然后用八宝豆酱，香菇酱，生抽，陈醋，调一份个人喜欢的蘸汁来配。
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最后一步
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白切肉冷却后切片，然后配上蘸酱真是美翻了哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-06
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