酸汤荞麦冷面~
夏天到了,对热汤面已经没有胃口,那就为家人做一碗冰冰凉凉的冷面吧…… 没有按照传统冷面的做法,自己按照家人喜欢的口味做的酸汤,很美味,很爽口呢……
-
步骤1/10
点击查看大图
将西红柿表皮切十字,用开水烫一下,去皮切丁,大葱白切末备用
-
步骤2/10
点击查看大图
锅内少许油烧热后,倒入西红柿丁和葱末煸炒至出沙……
-
步骤3/10
点击查看大图
加入适量番茄沙司继续煸炒
-
步骤4/10
点击查看大图
再加入适量的盐,糖和清水,炖煮10分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
用筛网过滤出熬制好的番茄酸汤……
-
步骤6/10
点击查看大图
过滤好的番茄酸汤放冰箱冷藏(我是前一天晚上提前做好酸汤放冰箱冷藏的哦)
-
步骤7/10
点击查看大图
煮荞麦面……
-
步骤8/10
点击查看大图
煮熟的荞麦面捞出过凉开水
-
步骤9/10
点击查看大图
将荞麦面放入盛有酸汤的碗中,放入一些黄瓜丝,胡萝卜丝,番茄片,汆烫好的西兰花,几片火腿肠,再撒上一些熟芝麻……
-
最后一步
点击查看大图
一碗番茄酸汤冷面就做好啦……美味又开胃哦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-05
冷面的相关分类
冷面的相关推荐
-
酸甜芥末煎鸡面
235729人看过 -
一碗清汤荞麦面
1730313人看过 -
泡菜汤牛肉荞麦面
582347人看过 -
快手凉面#我要上首页清爽家常菜#
232887人看过 -
#餐桌上的春日限定#还原深夜食堂第四十一话の跨年荞麦面
419732人看过 -
韩式辣拌面(冷面)
836292人看过 -
酸辣荞麦面
966977人看过 -
葱圆枣菇面面鸭
175359人看过 -
鸡蛋胡萝卜炒荞麦面#十分钟营造早餐大挑战#
458956人看过 -
清凉夏日低脂荞麦面拌鸡胸肉
236426人看过 -
土豆泥
5943791人看过 -
蘸酱油吃的荞麦面 — 低脂低成本
235503人看过