熏肉炒饼
炒饼是北方传统面食,放上自己喜欢的配菜,炒一炒,即有菜又有主食,十几分钟搞定的中式快餐。
-
步骤1/14
点击查看大图
大饼切成细丝,备用。
-
步骤2/14
点击查看大图
圆白菜、洋葱洗净切丝、蒜切片、姜切碎、熏肉切丝,备用。
-
步骤3/14
点击查看大图
2个鸡蛋打散,加少许盐,备用。
-
步骤4/14
点击查看大图
热锅冷油。
-
步骤5/14
点击查看大图
倒入鸡蛋炒熟。
-
步骤6/14
点击查看大图
倒入洋葱爆香。
-
步骤7/14
点击查看大图
加入少许郫县豆瓣酱,翻炒入味。
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入其它配菜翻炒均匀。
-
步骤9/14
点击查看大图
倒入饼丝翻炒。
-
步骤10/14
点击查看大图
加入少许盐、鸡精,淋上少许酱油。
-
步骤11/14
点击查看大图
翻炒均匀即可出锅。
-
步骤12/14
点击查看大图
成品
-
步骤13/14
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、 配菜可随意搭配。
2、 饼有咸味,盐要少放。
3、 饼丝要快速翻炒,以免粘锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-05
炒饼的其他做法
炒饼的相关分类
炒饼的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16507824人看过 -
#养生打卡#圆白菜炒饼
143157人看过 -
豆芽炒饼丝
18545人看过 -
家常炒饼
782050人看过 -
家常炒饼
29752人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
261402人看过 -
#我要上首焦#鸡蛋炒饼
565789人看过 -
十分钟大连地道海鲜炒饼
12140人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3153936人看过 -
土豆丝炒饼
471561人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11542563人看过 -
醋溜白菜
6969365人看过