超好吃的番茄鸡蛋米粉
南方人爱吃粉,我们家也不例外。米粉几乎每周至少吃一次,今天做了一道番茄鸡蛋米粉当早餐,分分钟光盘的节奏!连一滴汤都没得浪费!简单快手又美味~
18克
33克
88克
629
千卡
-
步骤1/17
点击查看大图
粉条适量、番茄2个、鸡蛋2个、生菜1把、葱适量 、淀粉适量、生抽2勺、老抽1勺、番茄酱1勺、食盐适量。
-
步骤2/17
点击查看大图
准备好所有食材,番茄切小块,葱蒜切碎,鸡蛋打散。
-
步骤3/17
点击查看大图
热锅热油放入蒜爆香。
-
步骤4/17
点击查看大图
加入番茄炒出汁水。
-
步骤5/17
点击查看大图
加一勺番茄酱。
-
步骤6/17
点击查看大图
两勺生抽。
-
步骤7/17
点击查看大图
一小勺老抽,加适量盐,适量水煮沸。
-
步骤8/17
点击查看大图
加入鸡蛋液。
-
步骤9/17
点击查看大图
凝固。
-
步骤10/17
点击查看大图
淀粉加适量水勾芡。
-
步骤11/17
点击查看大图
生菜烫熟。
-
步骤12/17
点击查看大图
粉条煮熟。
-
步骤13/17
点击查看大图
过凉水,放入碗中,加入汤汁,放上喜欢的生菜,撒上葱花即可。
-
步骤14/17
点击查看大图
出锅。
-
步骤15/17
点击查看大图
成品。
-
步骤16/17
点击查看大图
超级入味。
-
最后一步
点击查看大图
大口吃~
青菜可根据个人喜好随意搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-04
米粉的其他做法
米粉的相关分类
米粉的相关推荐
-
酸汤粉
534722人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
436550人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1423491人看过 -
酒酱油肉酸菜粉
318577人看过 -
江西拌米粉无法抗拒的味道
879159人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
897770人看过 -
素三丝炒米粉
276427人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
411219人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
968866人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
849295人看过 -
炒米粉
2692209人看过 -
江西炒米粉,体会大口嗦粉的快乐
288440人看过