虾仁豆腐
36克
43克
71克
756
千卡
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步骤1/11
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虾头切下来，虾剥去外壳
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步骤2/11
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虾开背去虾线
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步骤3/11
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虾仁中放入少许盐白糖白胡椒粉和黄酒加几片姜片腌制十分钟
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步骤4/11
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豆腐切小块泡水中备用。
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步骤5/11
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冷锅热油放入虾头和生姜蒜头小火煸出虾油
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步骤6/11
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放入豆腐和豆米翻炒一下，加入少许白糖，倒少许黄酒去腥
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步骤7/11
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倒入适量的清水煮开后再煮8分钟左右
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步骤8/11
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加入腌制好的虾仁，加入适量的盐。
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步骤9/11
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煮至虾变红即可
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步骤10/11
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超鲜老人小孩都喜欢
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最后一步
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成品
这道菜的份量不大，2个人的量人多可以加量。（我是长了肾胆结石，说是不能吃豆腐的，所以几乎上煮了我是不吃的。）豆腐一般我喜欢时间煮长一点，会更入味好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-03
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