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青蒜炒卤猪耳的做法 点击查看大图

青蒜炒卤猪耳

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小时候我就非常喜欢老爸卤的猪耳朵，特别是猪耳朵和青蒜二次加工后，更是停不下口哈！现在儿子也非常喜欢吃这道菜。昨天老爸又卤了猪耳朵，让我带回来，中午就和青蒜炒了吃，太下饭啦！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
卤猪耳 1只
、
青蒜 若干
、
红辣椒 2个
、
生抽 适量
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

1、卤猪耳和青蒜在我看来，真的是绝配哈，超级下饭！ 2、因为卤猪耳本身就有咸味了，生抽就不要加太多了，少许加入激出青蒜的香味就可以了。 3、炒青蒜要快火翻炒哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-03

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