传统糯米红枣粽子(四角长粽包法视频)
四角长粽子的包法,在视频中有两种手法,看看哪种适合你?(包出来的成品是一样的,只是手法不同。)
-
步骤1/8
点击查看大图
糯米提前三天泡上,每天换两次水。
-
步骤2/8
点击查看大图
粽子叶和马莲泡一天。
-
步骤3/8
点击查看大图
先剪掉粽叶头部的硬梗,两片粽子叶并列错开一点(新手最好不要用一片叶子包,容易漏)。
-
步骤4/8
点击查看大图
先挽个窝。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入糯米,中间放几颗红枣,上面再放糯米,稍微压紧实。
-
步骤6/8
点击查看大图
将顶端两侧粽叶先折进去,再把上面的叶片折下来,沿着粽子的形状捏紧。
-
步骤7/8
点击查看大图
马莲一根不够长,可以两根接起来用,如果用线绳的话就长短随意了。用马莲的好处是煮出来的粽子更好吃。绑马莲的时候一定要绑紧,免得煮的时候漏掉。
-
最后一步
点击查看大图
把包好的粽子放在电力压锅里,加水没过粽子,档位放在蹄豆的档位上,压力锅停止的时候就熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-03
粽子的其他做法
-
#浓情端午 粽粽有赏#竹筒粽|不会包粽子的看过来
-
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
-
#包个粽子过端午#芋泥奶酪粽子
-
#浓情端午 粽粽有赏#彩酥粽子
-
#包个粽子过端午#好吃的肉粽子!!!
-
#浓情端午 粽粽有赏#粽子椰蓉面包
粽子的相关分类
粽子的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8659595人看过 -
想告诉全世界,鸡腿这么做巨巨好吃!!
164952人看过 -
茴香馅饺子
239506人看过 -
温暖系 | 有故事的「赤豆小元宵」
90204人看过 -
#我心中的冬日限定# 黑全麦饼&肉夹馍
153598人看过 -
梅干菜扣肉
1751454人看过 -
金蒜粉丝蒸西兰花-低脂健康好营养
10453179人看过 -
脆皮豆腐
97917人看过 -
土豆香肠蘑菇拼盘
799616人看过 -
#夏日撩人滋味#黑鱼豆腐汤
461592人看过 -
桂花酒酿汤圆
11161人看过 -
糖醋脆皮豆腐
3767人看过