日食记 | 花样吃鸡
我家鸡胸肉是常备的。 倒也不是为了减脂什么的(因为我已经瘦好多了哼哼),一个是为了增加蛋白,另一个是还能时不时给我家小动物们加加餐:) 话不多说,开始吧,学就完事儿了! 重申,不是极端严格的菜谱,只是在低脂的基础上尽可能做得好吃,低脂是种生活方式,好吃心情愉悦才更容易坚持下来~ | 今日菜谱 | 茄汁鸡胸肉 无油鸡柳 电饭煲盐焗鸡胸肉
15克
115克
38克
732
千卡
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步骤1/12
150g鸡胸肉切小块,加半勺黑胡椒粉、半勺盐、1勺料酒、半勺淀粉、1勺生抽,腌个20分钟。
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步骤2/12
番茄去皮(底部划十字,倒扣入锅中,水里烫一下很好撕皮),切小块,锅中放一点点油,倒入番茄炒至略微出汁后,加100ml左右的热水,小火煮6分钟让番茄变成糊状。
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步骤3/12
加入腌制好的鸡胸肉炒至变色。
展开全部12个步骤
发布于 2019-06-03
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