红豆沙粽子
软糯筋道，老少皆宜
-
步骤1/7
点击查看大图
糯米、箬叶提前浸泡半天箬叶热水煮两分钟，不容易烂山药去皮切丁，加入糯米搅拌。
-
步骤2/7
点击查看大图
粽叶根部三分之一处对折成漏斗型，如图头部压出来一点放在食指上，这样不容易漏。盛料：加入一半糯米，放红豆沙和山药块，再加糯米，不要太满。
-
步骤3/7
点击查看大图
包：粽叶尾部盖上，两边一定要用上手劲儿，压出立体三角型，棉线缠起来，太松或者太紧都不宜。多包几个就上手了，粽子能不能半成型，靠的是手劲儿和多练，慢慢就有感觉了
-
步骤4/7
点击查看大图
包了50多个，一下午，比之前有进步，哈哈哈
-
步骤5/7
点击查看大图
一般锅大火30分钟转小火煮3个小时高压锅50分钟即可
-
步骤6/7
点击查看大图
这张是玉米红枣的
-
最后一步
点击查看大图
这个是紫薯山药的，万物皆可包
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-02
红豆沙山药粽子的相关分类
红豆沙山药粽子的相关推荐
-
酱香饼：能开店的配方
16540108人看过 -
阿娇家包豆沙粽子
96223人看过 -
广式田螺鸡煲#春日养生局#
120028人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37833327人看过 -
鲜香滑嫩肉沫蒸蛋羹
172814人看过 -
新手速成《红烧狮子头》
4702776人看过 -
豆沙粽子#520，美食撩动TA的心#
3763211人看过 -
红烧鲫鱼：零经验的拿手菜系列
3265473人看过 -
豆沙粽子
74662人看过 -
酸菜田螺煲
84245人看过 -
豆腐肉沫蒸蛋
128682人看过 -
私房油焖大虾
205330人看过
