香葱奶味烤土豆泥
小时候最馋的就是曲奇饼干了，香香脆脆的，奶味浓香，把土豆泥做成曲奇饼干的模样，把外皮烤脆，里面又绵又软，一样好吃！
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步骤1/8
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土豆去皮，切片，放入微波炉高火叮6分钟左右，软烂即可，或上锅蒸熟，也可以
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步骤2/8
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软烂的土豆放入一个更大的碗中，用压泥器压烂，需要多压几次，土豆泥才更细腻
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步骤3/8
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放入葱花，食盐，黄油，牛奶，与土豆泥搅拌均匀
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步骤4/8
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将裱花袋剪一个小口，装入裱花嘴，再装入搅拌均匀的土豆泥装入
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步骤5/8
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烤盘铺上油纸，将土豆泥挤出一个个曲奇饼的样子
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步骤6/8
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烤箱预热180度，10分钟，烤约30分钟，外皮变脆即可
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步骤7/8
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外脆里软，奶香浓郁，咸香绵软
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最后一步
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如果给宝宝吃，可以把葱花省略，食盐换成糖，做成甜口的，也不错
牛奶可以分几次放入，视土豆泥的干湿程度而定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-01
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